炭火焼鳥 樫で新鮮な比内地鶏を楽しむ

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千駄木 焼き鳥を楽しむなら非常にオススメのスポットがあります。それが炭火焼鳥 樫です。ここでは新鮮な比内地鶏を、焼き鳥をはじめ蒸し料理、揚げ物などで堪能することができます。

そもそも比内地鶏とは何なのでしょうか。比内地鶏は美味しさを追究して品種改良が重ねられた鶏のことを指します。噛み応えがあってジューシー、焼くことによってさらに凝縮される旨味が大変美味しいこの比内地鶏、ファンも非常に多いと言われています。串焼きだけでもかなりの種類があり、部位ごとに全く味わいや食感が違うので、全メニュー制覇も目指したいところです。また比内地鶏に合うお酒も多数用意されているので、是非一緒に楽しみたいですね。

比内地鶏を扱うお店としては比較的安価で、千駄木駅からのアクセスも良いので、炭火焼鳥 樫は穴場スポットとなっています。千駄木 焼き鳥屋をお探しなら是非訪れてみましょう。